Productspecificatie

Productnaam
Spelt desem
Productinformatie
Een 100% volkoren speltbrood.
Spelt wordt op ander grondsoorten verbouwd als het traditionele baktarwe, hierdoor heeft het een andere samenstelling van eiwitten die door mensen met een overgevoeligheid van tarwe, WEL te verdragen is. Hier is alleen de gist vervangen door desem.
Afbeelding
Ingredienten
speltmeel, water, vloeibaar biologisch desem, zout, vitamine C (ascorbinez uur)
Allergenen
GLUTEN(Spelt)
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 3 dag(en).
Bewaartemperatuur: 18 °C